Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano je decembra 2023, na pobudo enajstih stanovskih organizacij, sprejelo sklep o razglasitvi tedna slovenske hrane, ki ga na območju Slovenije obeležujemo vsak tretji teden v novembru. V sklopu tega tedna je tradicionalni slovenski zajtrk osrednji dogodek, bodo pa potekale še aktivnosti za spodbujanje priprave tradicionalnih slovenskih jedi iz lokalno pridelanih sestavin, ozaveščanje o prednostih lokalne oziroma slovenske hrane. Izdana je bila brošura Recepti z okusi Slovenije TUKAJ.
V sklopu obeležitve Tradicionalne slovenskega zajtrka v letu 2023 je bila posneta oddaja Ribič Pepe in pesem Ta Ta traktor skupine Čuki, ki je dosegla že prek 1,6 milijonov ogledov.
V tednu od 11. do 17. novembra bomo letos prvič obeleževali teden slovenske hrane. Projekt Tradicionalni slovenski zajtrk bomo v letošnjem šolskem letu izvedli v petek, 15. novembra 2024.
Letošnja osrednja tema je zajtrk kot celota, ki sestavlja pet sestavin Tradicionalnega slovenskega zajtrka (kruh, maslo, med, mleko in jabolko ali drugo slovensko sadje).
Letošnji slogan se glasi »Tradicionalni slovenski zajtrk – moj naj zajtrk!«.
Projekt bomo podkrepili s številnimi spremljevalnimi dejavnostmi in primeri dobrih praks.
Vir in več na: https://www.kgzs.si/novica/v-letu-2024-bomo-obelezili-teden-slovenske-hrane-2024-01-15, https://www.nasasuperhrana.si/tradicionalni-slovenski-zajtrk/,